Macedonia Tropical

Una macedonia de frutas (mango, kiwi y plátano) muy vistosa  y acompañada de chocolate negro. Con las cantidades que usé me salieron 4 copas. 

INGREDIENTES

• 4 kiwis
• 2 plátanos
• 1 mango
• 125g de chocolate negro
• 1 cucharada de nata líquida
• fideos de chocolate (para decorar)

PREPARACIÓN

1. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Repartirlos en el fondo de las copas.
2. Pelar y cortar en cuadraditos el mango. Reservar.
3. Pelar los kiwis, cortar cuatro o cinco láminas de medio centímetro para decorar las copas. Cortar el resto de los kiwis en cuadraditos.
4. Derretir en el microondas el chocolate junto a la nata líquida. Verter el chocolate sobre el plátano.
5. A continuación, añadir el kiwi y, finalmente, el mango. 
6. Para decorar, espolvorear con los fideos de chocolate y clavar en el filo de cada una de las copas una rodaja de kiwi.