domingo, 23 de febrero de 2020

Pastel de beicon y ciruelas pasas


Escribir el post de hoy es como volver a los inicios del blog. Y es que la receta que tenéis ante vuestras pantallas ¡¡es una nueva contribución de mi madre!! Hacía mucho tiempo que no se animaba a proponerme recetuquis, imagino que ha sido debido al parón de casi un año tras  la apertura de la pastelería. Al ver que yo no había vuelto a publicar, que estaba súper centrada en el trabajo (ahora también, pero me organizo mejor y puedo sacar más tiempo), imagino que no querría agobiarme y acabó por perder el interés en probar elaboraciones nuevas.

martes, 18 de febrero de 2020

Pastel de boniato y piñones


Después de unos días en los que la fiebre me ha tenido absolutamente fuera de combate, vuelvo a la carga con una recetaza de las que hacen historia. Que sí, que sí. Es una auténtica maravilla. Y cuando lo probéis me daréis la razón. Con una combinación de sabores taaaan perfecta, podemos hablar, sin temor a equivocarnos, de que estamos ante uno de los mejores pasteles o bizcochos que hayáis probado jamás.

miércoles, 12 de febrero de 2020

Koulourakia (galletas griegas de Pascua)


Puede que me esté adelantando un poco, pero como cada vez que elaboro alguna receta típica de una época concreta del año, el tiempo se me acaba echando encima, y termino por publicarla a destiempo, quería evitar por todos los medios que también me sucediese con esta. Ya que la tenía entre mis posts pendientes por publicar y que está súper requetebuena, no quería privaros por más tiempo de que vosotros también la podáis probar en vuestras casas. 

domingo, 9 de febrero de 2020

Cheesecake salada con nueces #ElPoderdel3


Estoy de nuevo por aquí con otra tarta de queso. En esta ocasión, os sorprendo con otra versión salada. A la que ya tenéis en el blog de mozzarella y tomatitos asados sumo esta otra en la que las nueces son las protagonistas. 

domingo, 2 de febrero de 2020

Cheesecake de turrón Suchard


LA  CHEESECAKE de chocolate, con mayúsculas. No sé si aún tendremos la posibilidad de comprar turrones en el supermercado. Si es así y no tenéis ni una miga en vuestras despensas: ¡¡Corred!! Porque es una de las mejores tartas de queso que hayáis probado. Cremosa, tierna y con un sabor exquisito. Un pastel que no solo hará las delicias de los más chocolateros. Es súper suave y cero empalagosa. Un majar que encantará a toda la familia. Estoy súper segura.

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