lunes, 17 de diciembre de 2018

Zelten trentino mini (pastelitos italianos de frutos secos)


No podía esperar mucho más para publicar este post. A cinco días de que (no) nos toque el Gordo y a ¡¡una semana de Nochebuena!!, la Navidad se nos echa encima, y los pastelitos de hoy son perfectos para endulzar la mesa de cualquier acontecimiento familiar que tengamos en casa durante estas fechas. Repletos de frutos secos (¿hay algo más navideño que utilizar frutos secos por doquier en cualquier plato, ya sea dulce o salado?) y especiados con canela (sí, ya sé que la canela se la añado a todo lo que pillo, pero reconoced que también es un imprescindible en buena parte de los dulces que nos acompañan todas las navidades), resultan un bocado exquisito, tierno y jugoso para rematar cualquier menú festivo. 

domingo, 9 de diciembre de 2018

Bollitos de calabaza


Que sí, que sí. Que ya estoy de vuelta otra vez. ¡¡¡Lo estaba deseando!!! Me moría de ganas de volver a compartir con vosotros mis andanzas en la cocina. Como os dije, no publicaré recetas con la misma frecuencia que antes pero, por lo menos, una o dos al veces al mes estaré por aquí con cositas bien ricas para que vosotros también podáis prepararlas en vuestras casas. 

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