Una macedonia de frutas (mango, kiwi y plátano) muy vistosa y acompañada de chocolate negro. Con las cantidades que usé me salieron 4 copas.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
- 4 kiwis
- 2 plátanos
- 1 mango
- 125g de chocolate negro
- 1 cucharada de nata líquida
- fideos de chocolate (para decorar)
PREPARACIÓN
- Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Repartirlos en el fondo de las copas.
- Pelar y cortar en cuadraditos el mango. Reservar.
- Pelar los kiwis, cortar cuatro o cinco láminas de medio centímetro para decorar las copas. Cortar el resto de los kiwis en cuadraditos.
- Derretir en el microondas el chocolate junto a la nata líquida. Verter el chocolate sobre el plátano.
- A continuación, añadir el kiwi y, finalmente, el mango.
- Para decorar, espolvorear con los fideos de chocolate y clavar en el filo de cada una de las copas una rodaja de kiwi.
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